RoSa Liberec pořádá Večeři v bílém (Dîner en Blanc)

RoSa Liberec má tu čest vás pozvat na výjimečnou událost, která se stala celosvětovým fenoménem – na Večeři v bílém. Uskuteční se 22. května 2025 od 18.00 hodin. Tento večer je víc než jen gastronomická událost, je to oslava elegance, stylu a společenské pohody.

O gastronomický zážitek se postará Adam Zikmund, renomovaný šéfkuchař liberecké Restaurace  „Nakraji“. Adam je známý nejen svou vášní pro kvalitní suroviny, ale i svým inovativním přístupem k tradiční české kuchyni, kterou obohacuje o moderní vlivy a mezinárodní techniky. Po letech strávených v renomovaných michelinských restauracích po celém světě se Adam vrátil do Čech a otevřel vlastní restauraci, kde spojuje své zkušenosti a lásku k vaření s místními chutěmi. Na této večeři nabídne unikátní degustační menu, které bude dokonalým spojením tradičního a moderního vaření.

Večeře v bílém (nebo také Dîner en blanc) je speciální společenský piknik, který vznikl 
v Paříži v roce 1988. Od té doby se rozšířil po celém světě a stal se globálním symbolem noblesní zábavy pod širým nebem. Večeře v bílém je víc než jen večeře – je to společenský rituál, kde spolu hosté sdílejí krásu přítomného okamžiku a užívají si neformální, ale stylovou atmosféru. Smyslem je sejít se s přáteli, kolegy i cizími lidmi, kteří mají stejný zájem – užít si krásný večer ve skvělé atmosféře a při vynikajícím jídle.

Od svých počátků v Paříži se koncept vyvinul a dnes probíhá v mnoha městských lokalitách, na náměstích, v historických parcích nebo v jiných neobvyklých lokalitách, které ještě více umocňují zážitek. A právě v Liberci můžete letos zažít tuto výjimečnou událost s lákavým menu, skvělou hudbou a okouzlující atmosférou.

MENU VEČERA

Připravte se na výjimečné kulinářské zážitky, které vám Adam Zikmund a jeho tým připraví z těch nejlepších surovin:

PŘEDKRМ
Tatarák z červené řepy, lískové ořechy, křen, libeček, víno 0,1 l

HLAVNÍ CHOD
Kuřecí prso, krémové rizoto, hrášek, parmezán, víno 0,1 l

DEZERT
Pecanový řez – karamel, pekan, dva druhy čokoládových krémů, Portské 0,05 l

PROGRAM

Abychom večer ještě více umocnili, o hudební doprovod se postará Duo Cara, které přinese živou hudbu a vytvoří tu pravou atmosféru pro tento luxusní piknik pod širým nebem. 

ÚČAST NA VEČEŘI V BÍLÉM

Tato exkluzivní akce má limitovanou kapacitu, proto nezapomeňte potvrdit svou účast co nejdříve.

Kdy: 22. května 2025, od 18.00
Kde: Venkovní prostory vedle Rezidence RoSa Liberec (v případě deště v prostorách sálu Rezidence RoSa a restaurace Nakraji).
Dress code: Prosíme, přijďte v bílém.

Vstupné: 1 300 Kč / osoba

Rezervace a platba:

Potvrďte svou účast nejpozději do 30. 4. 2025 na e-mailu info.liberec@rezidencerosa.cz. Po potvrzení své účasti obdržíte platební údaje. Platba je nutná předem pro zajištění místa.

Organizátor:

Centrum RoSa
U Nisy 916/8–12, Liberec III
+420 731 590 568

a
Restaurace Nakraji U Nisy 916, Liberec